Resto coréen Simple, Stylé et pas Cher à Montpellier

[BON PLAN] si Montpellier peut se vanter d’avoir un truc unique en France c’est bien THE CUP Rice & NOODLES, une chaîne internationale de restos coréens.

Montpellier, c’est la 1ère fois que j’y vais. Enfin je crois… si j’y suis déjà allé, ça devait être quand j’étais gamin en vacances d’été mais je m’en souviens pas du tout. J’ai adoré cette ville qui a une architecture très jolie, pleine de ruelles remplies de boutiques artisanales, de très belles terrasses pour aller boire un verre entre amis et bien sûr des restos. Je vais vous présenter un resto coréen. Mon avis en 3 mots ? Simple, Stylé et pas Cher.

  • Simple car la carte privilégie les photos aux textes donc quand tu ne connais pas la cuisine de Corée, tu ne risques pas de te tromper.
  • Stylé dans la déco : en salle, vous êtes sous une voûte de pierres avec des tables et chaises urbaines
  • pas Cher, pour 9-10 euros, plat/boisson, je suis ressorti rempli et surtout satisfait d’avoir goûté quelque chose de bon comme dans un fastfood à Séoul !

 

L’endroit est stylé !

La salle à l’intérieur a une grande hauteur sous plafond. Ils ont construit une mezzanine à la structure métal + sol en bois, le tout sous une voûte de pierre du plus bel effet et éclairé par des lampes de style industriel. Tables et sièges stylés, c’est frais, jeune et moderne.

 

3 Exemples de plats typiquement coréens

Après le festival Japan Sun, j’étais content que 3 membres de la prod me fassent découvrir ce resto. Je vous montre un aperçu de ce qu’on a mangé,

Méli (Princess Peach), elle est passionnée de culture coréenne, parle coréen, ici elle a pris une salade dakgangjeong (en coreen 닭강정): ce sont des beignets de poulet croustillant avec une sauce épicée

Justin Bieber Junior a pris un honey chicken rice (poulet croustillant à la sauce teriyaki)

Wolverine a pris la même chose que Princess Peach.

restaurant THE CUP rice noodle coree Montpellier_plat3

X-NEM (votre fidèle reporter foufou !!) a pris boulgogi Jjigae (en coréen, c’est 불고기), une soupe et china rice. Le boulgogi c’est du boeuf mariné grillé avec légumes et riz infusé aux graines.

 

Mon avis sur ces 3 plats

Une grosse surprise pour moi qui adore la cuisine coréenne, je retrouve la saveur de la street food coréenne de Séoul en France… ou plutôt à Montpellier ! Plat à partir de 6,9 euros. Mon plat coûte 8 euros + 2 euros la boisson, ça suffit amplement pour le déjeuner. C’est épicé mais juste ce qu’il faut pour pimenter le goût. Le poulet de Wolverine et Princess Peach, j’ai beaucoup aimé avec les copeaux d’amandes.

Petit regret, les baguettes ne sont pas en métal comme au pays mais en sachet et jetables.

Où se trouve le resto ?

8, place des Martyrs de la Résistance, 34000 MONTPELLIER
Ouvert tous les jours de 9h à 22h30, Wifi gratuit

 

Mot de la fin

Merci à Méli, alias Princess Peach, incollable sur la gastronomie du pays du matin calme ! Je vous dis donc : « 잘 먹겠습니다 !! » (bon appétit en coréen familier mais ça reste très poli). Ce que j’en pense ? « 맛있었어요! » (c’était délicieux!). Testez ce fast food et dîtes-moi ce que vous en avez pensé.

 

David-Minh TRA, alias X-NEM

 

David-Minh TRA

David-Minh TRA

Avec sa gueule, on pourrait croire qu'il a dû faire une école d'Ingénieur à Paris et qu'il a passé ses journées à diriger des projets Web... Eh bien ce n'est pas tout à fait faux ! Sauf que ce Nem est aussi et plus que jamais un Reporter et Réalisateur de séries documentaires sur YouTube. Couronné de la 3ème place des meilleurs blogs "Voyages" au Golden Blog Awards Paris 2013, cet artiste autodidacte poursuit la série "Japon, qui es-tu ?" qui a fait sa renommée et n'a qu'une obsession : vous faire voyager et rêver.